Des vignerons franciliens se diversifient dans le chanvre et les tisanes

Des vignerons franciliens se diversifient dans le chanvre et les tisanes

L'histoire dit beaucoup de ce qu'est devenue la filière française du chanvre. Une entreprise vinicole francilienne, déjà installée dans le monde du vin, a repris un domaine au Heaulme, dans le Val-d'Oise, pour y lancer une production de chanvre bio à côté de ses vignes. Sa récolte est transformée dans le Vexin en tisanes et en thés. L'objectif annoncé tient en une phrase : se diversifier.

Le marché visé était celui du produit local. Ces producteurs font partie des rares cultivateurs de CBD en Île-de-France : ils seraient « moins d'une dizaine » dans la région, selon l'un d'eux, cité par Le Parisien lors d'un salon du vin où le stand affichait simplement les trois lettres du produit à la craie sur une ardoise. Nous ne nommons pas les personnes concernées.

Cet article date de mai 2025, et c'est ce qui le rend instructif aujourd'hui. Les tisanes et les thés au cannabidiol relèvent de la catégorie des produits destinés à l'alimentation humaine, celle qui ne peut plus être commercialisée comme denrée depuis le 15 mai 2026, faute d'autorisation européenne au titre des nouveaux aliments. Nous ne savons pas ce qu'est devenu ce projet précis, mais la règle qui s'applique à ce type de produit, elle, a changé en cours de route.

C'est le schéma que décrivaient cet été les 1 500 cultivateurs français de chanvre à CBD : des agriculteurs qui ont investi pour compléter des revenus en baisse, sur une culture légale, et qui ont vu leurs débouchés se fermer par un texte.

Ce que ça dit

Le chanvre était présenté comme la culture de diversification idéale : peu d'intrants, bonne valeur ajoutée, demande locale. Il est devenu un pari réglementaire. Certains estiment qu'un agriculteur doit intégrer ce risque comme n'importe quel aléa de marché, d'autres qu'aucune filière ne peut se construire quand la règle change après les investissements. Conseilleriez-vous aujourd'hui à un exploitant de se lancer dans le chanvre ? Donnez-nous votre avis.

Source : Le Parisien

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